Déclics - Déjeuner au restaurant
Aujourd'hui, c'est sortie gastronomique pour nos étudiants du programme de court séjour DécLiCS !
Au cours d'un déjeuner au restaurant d'application de l'Etablissement Hôtelier Saint-Martin, ils ont pu étudier de façon pratique les bonnes manières à adopter à table. Au menu : oeuf mollet à la florentine, rôti de boeuf, pommes rissolées, et tarte aux fruits.